HALUANBANTEN.COM - Bakso merupakan kuliner yang sudah sangat familiar di lidah orang Indonesia.
Kini Bakso pun sudah memiliki banyak variasi seperti bakso keju, bakso mercon, bahkan ada yang membuat bakso raksasa.
Di Banten ternyata punya ciri khas bakso sendiri.
Bakso banten ini sering dicari para wisatawan untuk dibawa pulang dan dijadikan oleh-oleh.
Apa uniknya bakso Banten sampai dijadikan oleh-oleh?
Kalau di daerah lain bakso kebanyakan dari daging sapi, di Banten sendiri ada yang namanya bakso ikan!
Bisa terbayang tidak rasanya bakso dengan bahan ikan seperti apa?
Yang original cuma ada di Banten dan dibuat sendiri oleh tangan orang Banten kalau ingin coba bakso ikan yang lebih nikmat.
Banten sebagai lahirnya bakso ikan karena di zaman dulu wilayah Jawa bagian Barat adalah wilayah maritim.
Wilayah Maritim ini membuat Banten memiliki banyak pasokan ikan sehingga makanan dengan olahan ikannya pun banyak.
Untuk di wilayah Banten sumber dari bakso ikan tersebut ternyata ada di bagian selatan Banten.
Baca Juga: Wajib Coba! Inilah Makanan Khas Banten Paling Enak dan Bikin Nagih!
Yaitu daerah Malingping. Kebanyakan wisatawan berkunjung ke daerah pesisir untuk menikmati nikmatnya bakso ikan khas Malingping ini.