Rekomen 4 Jenis Makanan Tradisional Khas Banten yang bisa Dijadikan Cemilan Buka Puasa di Bulan Ramadhan

- Sabtu, 18 Maret 2023 | 08:06 WIB
Rekomen 4 Jenis Makanan Tradisional Khas Banten yang bisa Dijadikan Cemilan Buka Puasa di Bulan Ramadhan/ cookpad
Rekomen 4 Jenis Makanan Tradisional Khas Banten yang bisa Dijadikan Cemilan Buka Puasa di Bulan Ramadhan/ cookpad


HALUANBANTEN.COM- Selain terkenal dengan pemandangan alam yang indah, Indonesia juga terkenal dengan makanannya yang khas dan unik.

Salah satunya di kota Banten yang memiliki berbagai jenis makanan yang menarik pengunjung atau wisatawan untuk mencobanya.


Namun siapa sangka, ternyata ada beberapa Makanan khas Banten yang cocok untuk dijadikan cemilan apalagi saat bulan Ramadhan.


Berikut rekomen 4 Makanan khas Banten dilansir dari Haluanbanten.com dari Okezone. Apakah ada makanan favoritmu?

Baca Juga: Resep Nasi Katsu Ayam Korea ala Chef Devina Hermawan,Cocok banget buat Menu Buka Puasa


1. Kue Jojorong
Makanan pertama adalah kue jojorong yang merupakan khas daerah Pandeglang. Dengan menggunakan bahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang isinya diberi gula aren.
Tempatnya begitu unik karena terbuat dari daun pisang berbentuk persegi yang setiap ujungnya diikat menggunakan tusuk gigi.


2. Kue Leumeung
Ini adalah Makanan khas Banten Selatan,makanan Leumeung ini bisa ditemukan di daerah Malingping, Lebak Selatan.
Makanan ini terbuat dari campuran beras ketan berbumbu santan kelapa kentan kemudian dimasukkan ke dalam bilah-bilah bambu untuk dibakar pada perapian hingga matang.


3. Ketan bintul
Makanan khas Banten yang ketiga adalah ketan bintul yang konon katanya menjadi hidangan kesukaan para sultan. Kalian dapat menemukan makanan ini di kota Serang.
Orang Banten sendiri juga biasa menyantap ketan bintul sebagai makanan untuk berbuka puasa. Makanan ini terbuat dari olahan ketan sehingga bisa membuat perut terisi setelah seharian kosong karena berpuasa.
Untuk penyajiannya, biasanya ketan bintul dimakan dengan taburan serundeng sehingga rasanya menjadi semakin gurih.


4. Kue Pasung
Namanya agak mengerikan ya? Kue pasung ini sebenarnya mirip dengan kue jojorong yang dibungkus berbentuk kotak.
Sementara kue pasung dibungkus hingga membentuk seperti corong atau contong. Makkanan ini dibuat dari adonan tepung beras dan gula merah. Menggunakan bahan adonan ini agar kue pasung menjadi lebih kenyal.***

Editor: Putri Silvia Andrini

Sumber: Okezone

Tags

Terkini

X